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いろんな意味でホットな『居酒屋甲子園』ってなんだ!?

こんにちは!テンポスジョブ スタッフの平島と申します。

今日は「居酒屋甲子園」の特集です!

皆さん、居酒屋甲子園ってご存知ですか?

2006年より年1回開催されている、「外食業界で働く人がより誇りを持ち、学びを共有できる」場として有名なコンテストです。

 

全国からエントリーが集まり、各地で選考を突破した優秀店舗が、約5000人の見守るステージに上ります。

そのステージで、各店で働いているスタッフが、

「どんな想いで働いているのか?」  

「スタッフ・生産者との関わり、創業時の想い」etc...

観客席に向かって、自分の想いを届けるのです。

 

ステージでは元気の良い発表が繰り広げられますが、内容は、計算し尽くされたメニュー構成や愛され続けるお店になるための工夫であったり、

どん底を味わい店が崩壊しかかった経験など、ステージ上の店舗の並々ならぬ努力が滲み出てくるようでした。

私もステージを見に行った際には、決勝出場の4社中3社の発表を聞きながら号泣してしまいました。

 

こんな熱い想いを持って営業している飲食店があるんだな、と胸が熱くなりました。

こんなにも想いを持っているお店で働きたいし、そういう場所で食事がしたい・・・と、そう思いました。

 

学校や職場と違い、趣味や関心が全く違う人同士が一度に集い、お客さんとスタッフが一体となって楽しめる飲食店。

競争社会で人手不足と言われる外食産業ですが、やっぱりこの業界が好きだ!!という人は多いのではないでしょうか。

 

そんな思いを持った人はきっと、居酒屋甲子園に出場する企業で働くことで、人生の大きな糧となること間違いなし!!

選考はステージ上だけではなく、覆面調査(一般客のふりをした調査員によるお店の接客や料理に対してのチェック)による多数の選考を重ねますので調理・接客技術も磨かれる事間違いなし!

あなたの人生のなかで、きっと貴重な経験、学びがあることでしょう。

 

では本日は居酒屋甲子園に出場実績のある飲食企業の紹介です!!

今回は中国・四国編!

 

 

 

炭火焼き なんじゃろー 

「第二の家」のようなくつろげる空間!一本一本丹精込めて串うちしています!

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求人情報
仕事概要 ホールはお客様のご案内、接客、オーダーなどのお仕事です。
キッチンは仕込みから調理、盛り付けなどのお仕事です。
募集職種 ホール・キッチンスタッフ
雇用形態
  1. 正社員(中途)
  2. 正社員(新卒)
  3. アルバイト・パート
  4. 短期アルバイト
給与 時給: 800 円 ~ 1,000 円
月給: 180,000 円 ~ 300,000 円
勤務地

広島県広島市安佐南区上安2-5-22

最寄駅:アストラムライン  上安駅




ホルモン村 

全室個室!こだわりの空間、厳選の食材!

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求人情報
仕事概要 お客様のご案内、接客、オーダーなどのお仕事です。

募集職種 ホールスタッフ
雇用形態
  1. アルバイト・パート
給与 時給: 750 円 ~ 
勤務地

愛媛県松山市二番町3丁目8-22橋本ビル2F

最寄駅:伊予鉄道環状線  大街道駅


てまひまや

リーズナブルで元気いっぱい居酒屋! 成長企業の1店舗をご紹介☆

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求人情報
仕事概要

お客様のご案内、接客、オーダーなどのお仕事です。

キッチンはオーダーが入ったものを調理・盛り付け、片付けなどを行います。

募集職種 ホール・キッチンスタッフ
雇用形態
  1. アルバイト・パート
給与 時給: 850 円 ~1,200円 
勤務地

広島県広島市中区袋町6番3号 最寄駅:広電1号線(宇品線) 本通駅

どんどん他エリアや他イベントについてもお伝えしていきます! お楽しみに^^☆

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