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トイレで売り上げを上げる!?★飲食店の神様がいるところ★

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トイレーにはーそれはーそれはーきれいなー女神様がいるんやでー♪

飲食店のトイレには、飲食店の神様がいると信じています。

テンポスジョブスタッフの中村です。

 

 

どこの飲食店にもあるトイレ。

多くのお客様が利用するトイレ。

本日は、トイレに潜んでいる繁盛のヒントについてお伝えします。

 

ズバリ、

トイレを使った効果は「リピーターの獲得」と「客単価アップ」です!

 

 

リピーターの獲得

2013年にTOTOが「飲食店トイレについての意識調査」を行いました。

 

その結果・・・

飲食店のトイレがきれいだと、どのように感じますか?」という質問に対して、

80%の人が、お店の印象がよくなる

40%の人が、機会があればまた来よう

と思うと、回答しています。

 

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お店を選ぶ基準」について、

きれいなトイレがメニューやボリューム、素材と同じくらい重要視されているんです!

 

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つまり・・・

トイレをキレイにするとリピート率が上がる!

 

 

客単価アップ

トイレは店内販促に非常に効果的な場所なのです!

みなさんも、トイレに貼ってあるオススメメニューの紹介を見たことあるのではないでしょうか。

あれ、なぜかとても目について、意外としっかり読んでしまいませんか?

実際にそのような効果があるようで、

トイレから戻って、そのメニューを頼んでしまうという方、多いようです。

 

と、いうことで・・・

オススメメニューの紹介はトイレに貼るべし!

 

 

トイレ効果でもう一品頼んでもらって、客単価を上げちゃいましょう☆

 

 

 

飲食店におけるトイレの重要性をお分かりいただけましたでしょうか?

 

店内販促を考えていた店長さん、参考にしてみてください。

 

 

そして、トイレ掃除を頼まれるアナタ。

トイレはお店の繁盛に非常に重要な場所。

そこの掃除を頼まれているアナタは、その仕事ぶりを認めてもらえているひとつの証ではないでしょうか。

 

トイレ掃除かー、いやだなー、とは思わず、

「やったぁ!トイレ掃除を任せてもらえた!私のトイレ掃除でお店の繁盛に貢献するぞ!」

と思ってみたらトイレ掃除も頑張れます!

 

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と、いうことで本日はトイレの飲食店繁盛の効果についてお伝えしました。

 

飲食店の販促って様々な方法がありますね。

 

では実際に働きに行きましょう!

 

 

 

 

Juri.N

私もアルバイトをしていた時、トイレ掃除していました。

飲食店の神様は私の働きぶりを見ていてくれたかな・・・!